Verslag Libanon proeverij, door Agnes Haitsma
Gepresenteerd door Camille Karout, zelf afkomstig uit libanon, nu importeur van libanese wijnen. . hij begon zijn bedrijf in Nederland maar verhuisde naar België.
Zijn bedrijf: Gopic bvba, website gopivbvba.com
“waarom naar België? Belgen zijn nu eenmaal bereid wat meer uit te geven voor wijn dan de nederlanders’
HET LAND
Libanon, bij velen van ons meer geassocieerd met oorlog, heeft een lange geschiedenis van wijnmaken, er wordt zelfs gezegd dat de bakermat van de wijnbouw in Mesopotamie ligt, waar het huidige Liibanon onderdeel van was
LIbanon is klein, 1/5 qua oppervlak van Nederland:
van noord naar zuid ongeveer 300km, van oost naar west ongeveer 50km
Er zijn 2 bergruggen de Lebanon Mountains en de Anti Lebanon Mountains. Beiden verlopen in de lengte richting. Ertussen ligt de Bekaavallei, het oudste en. meest bekende wijngebied
Nieuwere gebieden zijn de Batroun Mountains, vlakbij de kust en het gebied rond Jezzanine.
HET KLIMAAT
Het klimaat is erg gunstig voor wijnbouw, er is voldoende aanvoer van water vanuit de bergen -met opslag daarvan in kalklagen- en droge warme zomers waardoor er weinig bestrijdingsmiddelelen nodig zijn
De meeste wijnboeren werken dan ook biologisch, hoewel alleen de grootsten het certificaat aanvragen, omdat hiervoor jaarlijks een flink bedrag betaald moet worden en er veel kleine wijnbedrijfjes zijn….
DE GEPROEFDE WIJNEN
Wit
1.Meksassi 2018 van Karam Wines
2 Blanc finesse 2021, Coteaux du Liban
3 Reve blanc 2020, Chateau Khoury
4 Seven 2019 van Batroun Mountains
Rood
5 Petit Paradis 2019 van Chateau Qanafar
6 Red Lebanon van Chateau Khoury
7 Cabernet sauvignon/syrah 2011van Cava Kouroum
8 Chateau 2015 van Aurora
9 Symphonie 2009 van Chateau Khoury
De wijnen werden leuk, en vol humor gepresenteerd; het viel op hoe goed Camille zijn leveranciers, vaak kleine familiebedrijven, kent. Behalve importeren en proeverijen organiseren van deze wijnen, geeft Camille ook adviezen over samenstelling en bijvoorbeeld een etiket, zoals bij de Red Lebanon waar je op de foto boven de achterzijde van ziet die elke paar jaar gewijzigd wordt.
de voorzijde hier links, van de fles is bekender
Iedereen was het er over eens dat de wijnen boven verwachting goed waren, zeker als ook gekeken werd naar prijs/kwaliteit.
Er is gelachen en veel gepraat, maar tijdens het proeven was het muisstil..
“Van wijn moet je kunnen genieten, de rest is minder belangrijk “
Camille, dank voor deze geweldige proeverij!