Zondag 15 januari 2023 waren 25 wijnvrienden te gast bij ”Hostellerie Munten” in Weert voor het Nieuwjaarstreffen 2023.
We werden ontvangen met een heerlijk aperitief.
Een Cava van het wijnhuis Jaume Serra. Een wijnhuis opgericht in 1943.
Nadat onze bailli Marian Van Pol iedereen welkom had geheten werd er stil gestaan bij het feit dat er in onze bailliage vier zieke leden zijn. Voor elke zieke werd een kaart ondertekend. Deze kaart krijgen ze toegestuurd.
De vier jubilarissen ( Toos en Peter Theunissen en Annie en Peter Peulen), die allemaal 25 jaar lid zijn van het NGW, kregen een fles wijn of bubbel aangeboden.
Na een gezamenlijke toast met alle goede wensen voor het nieuwe jaar gingen we aan tafel.
Er volgde een heerlijk menu met bijpassende wijnen
Menu
Voorgerecht
Wildzwijn paté met vijgen, cranberry en witlof compote
Wijn: Secret Divin
Wijnhuis: Habsiger uit de Elzas
Of
Salade scampi’s met groene kruiden
Wijn: Müller Thurgau 2019
Wijngoed: Overst uit Voerendaal
Soep
Wildbouillon met bospaddenstoelen
Hierbij werd een glaasje Sherry geserveerd
Hoofdgerecht
Hertenbiefstuk met specerijenjus en winters garnituur
Wijn: Rioja Crianza 2019
Wijnhuis: Ontañón
Of
Gebakken dorade filet en beurre Blanc
Wijn: Vescovado Bianco
Wijnhuis: Santa Venere uit Italie
Nagerecht
Huisgemaakte tiramisu met chocolade en vanille-ijs
Wijn: Malvasia Dolce
Of
Assortiment van kazen met bijpassend garnituur
Wijn: een Graham 10 jaar oude tawny port
De stemming was goed en ook onze wijnvriend Henri Koevoets met echtgenote, dochter en schoonzoon waren aanwezig.
Henri kan vanwege zijn beperking de laatste tijd niet meer op onze proeverijen aanwezig zijn, maar vandaag was hij erbij en dat was fijn.
Ook onze nieuwe wijnvriend Marc van Hagen met echtgenote Helanda was aanwezig.
Onze nieuwe wijnvriend Peter Moens was helaas verhinderd.
Na de koffie of thee werd er nog wat nagepraat en daarna ging iedereen met een goed gevoel naar huis.
Annie Peulen – van Bree