“De heerlijckheit Hoorne” Verslag: Bailli proeverij 5 april 2024 Thema: Beaugolais les Crus

• Regen en hagel teisteren met regelmaat deze streek
• Deze regio is ongeveer 60 km lang en 15 km breed
• De Romeinen zijn er met wijnbouw begonnen
• Latijn: Brulliacus, Sanctus Amor, Florus, Julius
• 22.000 ha wijnbouw
• Naast eenvoudigere wijn worden er ook 10 parels gemaakt
• Blauw en roze graniet met mangaan
• Grootste district van de Bourgogne
• Genoemd naar Latijn voor mooie heuvel

Druivensoorten

• Rode wijn enkel van
Gamay noir à jus blanc (98%)

• Witte wijnen enkel van Chardonnay (2%)

Rinche Bouche:
Kleur: Helder, stro geel, mooi tranend
Geur: Fris en zuiver, fruitig, perzik, citrus, grapefruit, mineralig, tonen van vanille
Smaak: Droog, mooie frisse zuren, mooie bitters, mineralig, perzik, rijp fruit, citrus, hout en vanille
Eindoordeel: Deze wijn uit 2022 heeft 13 % alcohol en een lange afdronk
Aantal Punten: 14,9

Kleur: Purper kersenrood, paarse rand, helder, mooi tranend
Geur: Zuiver, frisse zuren, klein rood fruit, kersen, bessen, framboos en yoghurt.
Smaak: Droog, zachte tannines, mooie frissen zuren, bittertje, veel fruit, kersen, bessen, framboos
Eindoordeel: Deze wijn uit 2022 heeft 13,5% alcohol, veel fruit en een lange afdronk
Aantal punten: 15,7

Kleur: Helder kersenrood en mooi tranend
Geur: Beetje boers, rijp rood fruit, kruidig, reductieve tonen
Smaak: Droog, onaangenaam zuur, bittertje, kruidigheid, rijp rood fruit
Eindoordeel: Deze wijn is uit 2021 en heeft 12% alcohol. Lastige wijn. Komt er niet echt uit. Heeft mogelijk nog wat tijd nodig
Aantal punten: 14,2

Kleur: Helder, licht kersenrood, mooi tranend
Geur: Intens, fris en zuiver, viooltjes, rijp rood fruit, kruidig, drop, cederhout.
Smaak: mooie tannines, fijne zuren, mooie bitters, rood fruit en kruidigheid
Eindoordeel: Deze wijn uit 2019 heeft 13,5% alcohol en een lange afdronk
Aantal punten: 16,2

Kleur: Helder kersenrood en mooi tranend
Geur: Pioenrozen, stallig, frisse zuren, pruimen, hout, kruidigheid, laurier, pepertje, tabak
Smaak: droog, mooie tannines en zuren, mooi bittertje, pruimen, fruit, kruidigheid, laurier, peper, tabak.
Eindoordeel: Deze wijn uit 2021 heeft 12% alcohol en een lange afdronk
Aantal punten: 15,6

Kleur: Helder, ondoorzichtig, mooi tranend. Diep donkerrood met een paarsrandje
Geur: Zuiver, anijs, munt, kersen, bessen, framboos
Smaak: Droog, flinke taninnes maar niet storend, fijn zuur, mooi bittertje, framboos, kersen, bessen
Eindoordeel: Deze Règnie uit 2021 heeft 12,5 % alcohol en een lange afdronk. Niet typisch Beaujolais
Aantal punten: 16,1

Kleur: Helder, ondoorzichtig, mooi tranend, diep donkerrood met een paars randje
Geur: Fris en zuiver, veel fruit, kersen, bessen, framboos, pepermunt, kruidigheid
Smaak: Droog, mooie tannines, fijne zuren en bitters. Veel fruit, kersen, framboos, bessen, kruidigheid
Eindoordeel: Deze wijn uit 2020
heeft 13% alcohol. Een mooie en
evenwichtige, krachtige wijn met
een lange afdronk. Aantal punten: 16,7

Kleur: Helder, doorzichtig, licht kersenrood met een paarsrandje.
Mooi tranend

Geur: Zuiver, frisse zuren, stallig, aards, leer, kruidig, tabak, zwart fruit, kersen en bessen
Smaak: Droog, forse tannines, fijne zuren en bitters, kruidig, tabak, fruit, kersen, bessen
Eindoordeel: Deze wijn uit 2021
heeft 13 % alcohol. Een
evenwichtige wijn met een lange
afdronk.
Aantal punten: 16,2

Kleur: Helder, ondoorzichtig, mooi tranend. Diep donkerrood met een paars randje
Geur: Fris, bloemig, viooltjes, klein rood fruit, framboos en kersen
Smaak: Zoetje bij binnenkomst (alcohol), forse maar mooie tannines, mooi zuur, fijne bitters, rood fruit, framboos, kersen
Eindoordeel: Deze wijn uit 2020
heeft 14,5% alcohol. Een
krachtige ronde wijn met een
lange afdronk.
Aantal punten: 17,6

Van onderstaande Beaujolais cru’s hebben we geen wijn geproefd

Alle negen wijnen op een rij.

Het was een goed verzorgde en interessante proeverij met wijnen uit een mooi wijn gebied.
Marian, bedankt voor de presentatie.
Frank, bedankt voor het maken en toevoegen van de foto’s.
Het kaasbuffet vond, zoals altijd, gretig aftrek.

Annie Peulen – van Bree.

Scroll naar boven