Voor meer inlichtingen kunt u mailen met Anky Colaris, Vice-Presidente de la F.I.C.B.ankycolaris@hotmail.com Dear Grand Masters, This message is addressed to you personally and I hope it finds you in good health after the difficult period we have just gone through. Probably, the activities of your brotherhood are resuming, and we are delighted. My message …
Uitnodiging van het FICB voor proeverij in Hongarije Lees verder »
Op 9 november 1981 werd na ongeveer 5 jaar bailliage i.o. onze Bailliage Oost Brabant officieel geïnstalleerd tijdens een wijnproeverij in de Raadskelder van Esplanade aan het Begijnenhof in Eindhoven. Het toenmalige bestuur bestond uit: Bailli en oprichter Paul Lepere, Secretaris/penningmeester Joop Evers en bestuurslid Cor Maatje Het werd een schitterende, zeer druk bezochte avond …
Onder leiding van onze Vinoloog George Mes, maken we een wijntrip door zijn geliefde wijnstreek “de Nahe” Hij laat ons genieten van de mooiste wijnen uit deze “Probierstube”. Ben je liefhebber van mooie rieslings dan ben je hartelijk welkom op donderdag 11 nov. om 19:45 uur in ’t Slot aan het Kastelenplein 167 te Eindhoven. …
Themaproeverij Syrah wijnen Verslag ,Dick Jager Peter Derks en George Mes verzorgden deze uitdagende proeverij.Wij proefden in flights waarbij steeds twee wijnen naast elkaar werden geproefd. Het waren bekende wijnen maar, welke wijn zat in welk glas? Dan werden de proefnotities vergeleken met de producent. Wij vergeleken: Geur: zuiverheid, intensiteit, aroma’s, complexiteit. Smaak: structuur,aroma de …
Nieuwjaarsdiner NGW O-Brabant op 12 jan 2020 Locatie : Restaurant TASTE, Heuvel 7A, 5664 HK Geldrop , ontvangst 15.00 uur Het “Nieuwjaarstreffen “ in de vorm van een Nieuwjaarsdiner met een Zuid-Frans tintje, anticiperend op een ongetwijfeld boeiende wijnreis naar de Languedoc-Roussillon in september 2020.De locatie was deze keer Restaurant TASTE aan de Heuvel 7A …
Verslag van de wijn en spijs proeverij: Engeltjes op je tong, op 12-12-2019 in ‘t Slot te Eindhoven. Agnes opent de avond met een zeer onverwachtte toespraak: allereerst dankt ze namens het bestuur George Mes voor zijn inzet voor onze bailliage, onze huis vinoloog rv, doet er alles aan om onze wijnkennis op een hoger …
Verslag Oost Brabant: “Engeltjes op je tong” 12-12-2019 Lees verder »
VERZORGD DOOR CLAARTJE SCHAAP-MEULEMEESTER Geschiedenis en wijngeschiedenis De Spaanse wijngeschiedenis begon minstens 3000 jaar geleden toen Fenicische handelaren in het Zuidwesten een haven stichtten: het huidige Cádiz. Van daaruit trokken ze landinwaarts. Ze plantten wijnstokken op de heuvels rond de stad. Xera: het huidige Jerez de la Frontera. Halverwege de 19e eeuw verwoestte de druifluis …
Proeverij wijnen Galicia, bailliage EDV, 18 september 2019 Lees verder »
Verslag van de “Oude Riesling”-proeverij op 11 september 2008 Presentator: Cor Maatje (in “Het Klooster” te Waalre). Notulist: Peter Derks De – zoals altijd – enthousiaste Cor Maatje wist ons deze keer te verrassen met een diepteproeverij van oude, Duitse, Riesling-wijnen. En oud betekent in dit geval: tussen 10 en 30 ! jaar oud. We …
Proeverij verzorgd door Nettie Ramaekers, Bailliage EDV Algemeen wijngoed Thorn In 2001 begonnen met het telen van druiven en het maken van wijn in het Limburgse stadje Thorn. Inmiddels beslaan onze wijngaarden ruim 6,5 hectare en maken we de volgende wijnen: Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut …
Proeverij Limburgse wijnen van het wijngoed Thorn, 23 mei 2019 Lees verder »
Onze jaarlijkse wijn met asperges organiseerden wij dit jaar in \”Aspergehof Huijbers\” in Mierlo. George Mes had een achttal wijnen uitgezocht waarbij steeds een wijn van wijngoed \”De Planck\”werd geproefd tegenover een wijn uit de Elzas. Aspergehof is een gerenommeerd aspergebedrijf gecombineerd met kersenboomgaard en een mooi restaurant. Jos en Lidy Huijbers werden in 2018 …
