De proeverij wordt gepresenteerd door onze penningmeester Sjaak Cox. Sjaak heeft een 7-tal mooie rosé wijnen voor ons geselecteerd uit Frankrijk, Duitsland, Italië en Portugal Frankrijk, Languedoc, Domaine Paul Mas Blend van Grenache Gris, Grenache Noir, Pinot Gris, Cinsault en Caladoc, 2021, alc. 12,5%. De rosé heeft een lichtroze kleur met aroma’s van vers rood …
Proeverij rosé wijnen, bailliage EDV, 3 mei 2023 Lees verder »
Vandaag een proeverij waarbij de wijnen zijn ingebracht door een aantal leden. Geen thema maar wijnen met een herinnering of zomaar een wijn die bijzonder is, maar ook een kelderwijn rijp om geschonken te worden. Kortom we laten ons verrassen. Populus, 2020, 13,5%, druivenras Souvignier Gris. De wijn is afkomstig van Zorgwijngaard Vinea Cura, Helden. …
Ontvangst door onze bailli Nettie met een glas rosé Miraflors van domaine Lafage (Languedoc/Roussillon). Alvorens over te gaan tot onze proeverij moeten we nog een aantal agendapunten van onze jaarvergadering afhandelen. Huldiging jubilarissen Op de eerste dag van het nieuwe jaar waren Marian en Sjaak Cox 10 jaar lid van het NGW. De jubilarissen zijn …
Verslag jaarvergadering en proeverij kroonjaar leden 22 februari 2023 Lees verder »
Onder leiding van onze Vinoloog George Mes, maken we een wijntrip door zijn geliefde wijnstreek “de Nahe” Hij laat ons genieten van de mooiste wijnen uit deze “Probierstube”. Ben je liefhebber van mooie rieslings dan ben je hartelijk welkom op donderdag 11 nov. om 19:45 uur in ’t Slot aan het Kastelenplein 167 te Eindhoven. …
Nettie heet allen welkom. In het bijzonder Ingrid Geraedts die voor ons de proeverij gaat verzorgen. Ontwikkeling van de wijnbouw in Portugal • Wijnbouw werd ver vóór Christus geïntroduceerd. • Kort intermezzo tijdens de Arabische overheersing in de vroege middeleeuwen. • Pas in de 12e en 13e eeuw (Reconquista) weer opleving en introductie van zowel …
Omdat we met een wat kleiner gezelschap zijn hebben Paul en Bea Geraedts ons uitgenodigd om de wijn- en spijsavond bij hun te laten plaatsvinden. Een bijzonder mooi gebaar waar wij heel graag gebruik van maken. MENU Amuse met asperges (Nettie) Wijn: Cava Mont Marçal Extremarium Reserva Op de huid gepocheerde zalm op een bedje …
Wijn- en spijsavond Bailliage Entre Deux Villes, 3 mei 2018 Lees verder »
Een woord van welkom door onze bailli Nettie waarna wij overgaan tot het behandelen van de agenda. Aanwezig zijn 11 leden. Rondvraag Toelichting financieel jaarverslag 2017 De financiële stukken zijn in het bezit van onze leden. In verband met de vakantie van onze penningmeester, licht Nettie de stukken nader toe. We hebben het jaar met …
Jaarvergadering Entre Deux Villes, 8 februari 2018 Lees verder »
Thema: “WIJNEN UIT DE BOURGOGNE” Gepresenteerd door Nettie Ramaekers Welkomstdrankje Champagne van het huis Pommery Crémant de Bourgogne van het huis Louis Bouillot, 2005, blanc de noirs Hapje: Gerookte heilbotfilet op een bedje van basilicumcrème en Hollandse garnaaltjes DOMAINES / GEPROEFDE WIJNEN Domaine Michelot Familiebedrijf sinds 6 generaties Specialist in witte wijnen 19 ha wijngaard, …
Eindejaarsproeverij Bailliage Entre Deux Villes, 15-12-2017 Lees verder »
Voor deze proeverij heeft Gerry Bosch een 8-tal wijnen uitgezocht uit het mooie wijnland Oostenrijk. Kenmerkend voor ‘onze’ wijnen is dat we de producenten zorgvuldig uitgekozen hebben. We kennen ze allemaal persoonlijk en brengen regelmatig een bezoek. Het zijn allemaal kleinschalige producenten uit alle wijngebieden, die merendeel biologisch, volgens traditie en handmatig werken. Oostenrijk staat …
Proeverij Oostenrijkse wijnen, Bailliage Entre Deux Villes, 25 april 2017 Lees verder »
Er zijn verschillende opvattingen voor het begrip Balkan. Zo kan het het Balkangebergte, het Balkanschiereiland of een cultureel Zuid-Oost Europees begrip omvatten. Velen weten ook niet exact waar de Balkan begint of eindigt. Het Balkanschiereiland is het grootste en oostelijke schiereiland van Europa. Geproefde wijnen uit onbekende landen, geperst van vergeten druiven of gemaakt door …
Bailli proeverij EDV, wijnen Balkan, 28 maart 2017 Lees verder »
